Корисно їсти
Дієтологиня назвала найкращий чай для довголіття
Фахівці з харчування відзначають переваги зеленого чаю в підтриманні здорового стану організму
Названо найкращий чай для довголіття / Pixabay
Видання посилається на дієтологиню Нішу Мелвані, яка вважає зелений чай напоєм №1, здатним збільшити тривалість життя.
Він має низку переваг:
- Знижує окислювальний стрес: його спричиняє накопичення вільних радикалів, нестабільних молекул, які пошкоджують здорові клітини. Корисні сполуки в чаї — антиоксиданти — їх нейтралізують, роблячи нешкідливими та захищаючи клітини. Зелений чай багатий зокрема на епігаллокатехін-3-галлат.
- Уповільнює клітинне старіння: антиоксиданти зеленого чаю гальмують окислювальний стрес і запалення, відповідно — сприяють довголіттю клітин. Це має вирішальне значення для уповільнення клітинного старіння.
- Допомагає зберегти здоровий кишківник: антиоксиданти підтримують корисні бактерії, зменшуючи запалення і зміцнюючи кишковий бар'єр, каже Мелвані. Як наслідок — нижче системне запалення, підвищений імунітет і поліпшене метаболічне здоров'я. Усе це пов'язано з більш тривалою тривалістю життя.