Обладает похожими полезными свойствами, но дешевле: какая рыба может заменить лосось

Об этом говорится в публикации Marca, передает "ДС".

Гораздо доступнее, чем лосось, но не менее полезными и питательными являются сардины. В них даже больше омега-3 жирных кислот — эти вещества незаменимы для организма, поскольку он не может производить их самостоятельно.

Омега-3 играют ключевую роль в здоровье ряда органов и систем.

• Снижают уровень "плохого" холестерина и триглицеридов в крови, предотвращают образование тромбов, снижают артериальное давление и уменьшают риск развития атеросклероза, инфаркта и инсульта.
• Обладают мощными противовоспалительными свойствами, что помогает бороться с хроническими воспалениями в организме, которые являются причиной многих заболеваний, включая артрит.
• Необходимы для нормального развития и функционирования мозга, улучшают когнитивные функции, память и концентрацию, помогают в борьбе с депрессией и тревожностью.
• Поддерживают здоровье глаз — способствуют профилактике возрастной дегенерации желтого пятна.
• Содержат много качественного белка, нужного для строительства и восстановления тканей, производства ферментов и гормонов, также для поддержания мышечной массы. В 100 г сардин — более 20 г, что покрывает значительную часть суточной потребности.
• Богаты витамином D, критически важным для поддержания многих функций организма.

Как писала "ДС", семена чиа — доступный продукт, помогающий снижать уровень холестерина в крови и улучшающий состояние сердечно-сосудистой системы.